Egri Katalin a KanyarGO alapítója saját szervezésű élménytúráival szeretné mindenki számára elérhetővé tenni a Dunakanyarban megbújó rejtett értékeket az ott élők segítségével. Túrái során bepillanthatunk a kézművesek mindennapjaiba, megismerhetjük a helyi manufaktúrák termékeit, részt vehetünk az előkészítés folyamatában és megkóstolhatjuk az őstermelők különleges ínyencségeit.
Élményt és mesés kincseket ígérsz a dunakanyari programok specialistájaként, van olyan túrád, ami neked vagy a vendégeid számára nagyon kedves?
Számomra a Dunakanyar mindig is rengeteg felfedezni valót jelentett. A természeti és kulturális látnivalók mellett azonban olyan élményeket kerestem, amik nincsenek benne az útikönyvekben. Mindegyik program egyedi, és igazi kikapcsolódást nyújt. Vendégeim érdeklődési körének megfelelően tudok összeállítani túrákat, mindenki találhat magának olyan programot, ami kedves a számára.
Hogyan született meg a KanyarGO ötlete és miért épp a Dunakanyart szeretnéd megismertetni az érdeklődőkkel?
Esztergomban születtem, a Duna közelsége mindig is a mindennapjaim része volt, közös családi programok, kirándulások a Dunakanyarban, ez jellemezte a gyermekkoromat. Baráti társaságunkkal az elmúlt években több magyarországi turisztikai régiót meglátogattunk, mindenhol a kötelező látnivalókat kerestük fel. Én mindig szerettem megismerkedni az ott élő emberekkel, a környék adottságait, értékeit szívükön viselő termelőkkel, gazdákkal. Gondolj csak a Balatonra, az elmúlt 10 évben nagyon sok minden változott, mind kulturálisan, mind a gasztronómiában, rengeteg túrán, programon vehetünk részt, ha oda látogatunk. Összefogtak az ott élő termelők, vállalkozók, hogy olyan programkínálattal tudják szórakoztatni az oda látogatókat, ami akkor is élmény, ha nem csak a Balatonban akarsz fürdeni. Azt tapasztaltam, hogy a Dunakanyar ilyen szempontból még kiaknázatlan terület, az oda látogató turisták, csak a kötelező látnivalókat nézik meg, pedig mennyi minden van még. Ezeket szeretném megismertetni velük.
A programjaid előkészítése során sokszor találkozol helyi termelőkkel és szolgáltatókkal. Tudnál egy kicsit mesélni róluk?
Egytől egyik remek emberek, akik imádják a Dunakanyart, szeretik amit csinálnak, lelkesen beszélnek mindenről, szívügyük a helyi kulturális élet fellendítése. A Szobon található 16.000 nm-en elterülő bivalyfarm tulajdonosával egy egész délutánt együtt töltöttem, ahol beszámolt terveiről, megmutatta a farmot, átbeszéltük a lehetséges programokat. Feltöltődve tértem haza. Ezt szeretném átadni a velem túrázóknak is, élményt, kikapcsolódást, feltöltődést. A táj, a rendkívül kedves, barátságos emberek, a lelassulást, kikapcsolódást jelentő programok olyan élményt nyújtanak, amire sokáig emlékezni fognak.
Gyógynövénytúrán vehetünk részt, bort is kóstolhatunk, de akár agyagozhatunk is a programjaidon. Van olyan, amit nem említettem? Kikkel találkozhatnak az érdeklődők a túráidon?
Olyan helyeket kértem fel az együttműködésre, akikhez nem tudsz csak úgy bekopogtatni. Aki szereti a csípős ízeket, mindenképp el kell jönnie velem a GabKo chili megálmodójához, aki személyesen meséli el, hogyan lett országosan ismert vállalkozása, egy elfogyasztott habanero után. Ha a kézműves dolgok érdekelnek, készíthetsz egyedileg faragott gyertyát Tünde zebegényi otthonában, aki gyönyörű gyertyákat készít olasz faragási technikával. De meglátogathatod a Tahitótfaluban élő, világhírű kerámiákat készítő Sápy Lászlót is, aki többek között cserépkályhákat vagy épület kerámiákat készít. Őstermelők, kézművesek, manufaktúrák, mind mind helyi alapanyagokból, helyi lakosként, elhivatottak a szakmájuk és lakókörnyezetük iránt. Ha igazán érdekel a Dunakanyarban élők mindennapjai, tevékenysége, lelkesedése, itt a helyed.
A visegrádi fellegvár, a zebegényi főtér vagy épp az esztergomi Bazilika ikonikus helyei a Dunakanyarnak, amit mindannyian szeretünk, de ahol néha már egy kicsit sokan is vagyunk hétvégente. Meg tudnál lepni minket valami újdonsággal?
Mindenképpen érdemes kiemelnem a dunabogdányi Borgarázs Manufaktúrát, ahol a klasszikus kis garázsborászat tulajdonosa Tóth András, a korábban kipusztult bogdányi dinka nevű szőlőfajtát szeretné feltámasztani szülőfalujában. Indulásként 287 tövet ültetett a falu fölé magasodó kutyahegyi birtokán. A birtokról elbűvölő kilátás nyílik a Börzsönyi hegységre és természetesen a Dunakanyarra. A birtokon akár piknikezhetünk is, vagy a kedvünk tartja, rövid sétával a visegrádi várhoz is eljutunk, ebből az irányból még biztos nem sokan látták. De megemlíteném még a gyógynövénytúrát, melyen a Dszemő termékek készítőjével, Eszterhás Emőke vezetésével vehetünk részt. A kismarosi dombra sétálunk fel, ahol minden hónapban találhatunk olyan gyógynövényt, mely a szervezetünk számára hasznos vitaminokat tartalmaz. Emőke fitoterapeuta és gyógynövény túravezető. Termékeinek nagy része gyűjtögetésből származik. A mai rohanó világban rendkívül fontos szerepe lehet a gyógynövények beillesztése a mindennapi étrendbe.
Rengeteg felfedezésre váró kincs van ebben a régióban, milyen túrákat tervezel erre a szezonra?
Egynapos élményprogramokat tervezek, baráti és családi társaságoknak. Aki a kötelező látnivalókon túl is szeretné megismerni a Dunakanyart, a nálam elérhető programok közül tudja összeállítani a számára legérdekesebbet. Tervezek konkrét, előre összeállított egynapos túrákat is, ilyen például egy pilismaróti hajótemető látogatás, majd motorcsónakázás az öbölben, Visegrád érintésével, innen tovább indulunk komppal Nagymarosra, ahol egy finom ebédet követően chili kóstolón vehetnek részt a csoport tagjai. Egy teljes napot el tudunk tölteni a Szobon található bivalyfarmon, ahol lehetőség van gyalogosan bejárni az egész birtokot, házigazdánk megismerteti velünk a bivalyok különleges szokásait, az állattartás nehézségeit és szépségeit. Az újonnan nyílt étterem teraszán kóstolót kaphatunk Péter saját készítésű bivaly termékeiből, sajtot és kolbászt biztosan találunk a kamrában. Az étterem elkötelezett híve a „live simply, eat slow” mozgalomnak, melynek tükrében igény szerint ebédet is készítenek nekünk. Ha még mindig van energiánk, szedhetünk homoktövist, vagy megkérhetjük a séfet, hogy készítsünk közösen egy kiváló padlizsánkrémet. Ugye milyen pihentetően hangzik?
Hogyan tudnak kapcsolatba lépni veled az élménytúráidra kíváncsi turisták?
Facebook oldalamon folyamatosan elérhetőek az előre összeállított túrák, eseményént meghirdetve, melyre részvételi szándékodat rögtön jelezheted, akár telefonon, akár üzenetben. Weboldalamon is tájékozódhatnak az érdeklődők, emailben is kérhetnek bővebb információt.
Kinek ajánlod az egynapos túrákat?
Legfőképp 6-10 fős baráti, családi társaságoknak ajánlom, akik több napot töltenek a Dunakanyarban, már megnézték a kötelező látnivalókat, és szeretnék tartalmasan eltölteni a maradék időt. Tapasztalatom szerint egy összeszokott társaságon belül sem vállalja senki magára az ezzel járó kutatómunkát, foglalásokat, hogy mindenki igényének eleget tegyen. Ezt a szerepkört szívesen kiváltom, bízzák rám magukat! Továbbá szeretettel várom kisebb cégek megkeresését is, csapatépítő programokat is állítottam már össze, közös kerámiázással, borozással, beszélgetéssel, mindenki elégedetten távozott.
A Dunakanyar mesés kincseit szeretnéd megmutatni az érdeklődők számára. A Kalandos Dunakanyar szlogenje is ezt sugallja: Fedezzük fel újra! Remélem sok kalandot tartogat számunkra a Dunakanyar és a 2021-es túraszezon.
Köszönöm az interjút, igyekszem beszámolni nektek a legkalandosabb túráimról!
Névjegy
Egri Katalin 12 éve dolgozik a médiában, ahol rengeteg tapasztalatot szerzett értékesítés és marketing területen. A 2020-as évben a megváltozott körülmények miatt, egyre inkább megfogalmazódott benne a gondolat egy saját vállalkozás indítására. Szeret utazni, új tájakat, kultúrákat felfedezni, új emberek megismerni. Eltökélt szándéka, hogy a Dunakanyarban élő kézművesek, őstermelők, turisztika és gasztronómiai szolgáltatók megmutathassák a környezetük és termékeik iránti tiszteletet és lelkesedést. Vallja a Dunakanyart mindenki ismeri és szereti, de sokkal több van benne, mint azt elsőre gondolnánk. Helyismeretének és személyes kapcsolatainak köszönhetően a rejtett kincsek sem maradnak rejtve többé az ide látogatói vendégei előtt.
Kapcsolódó linkek
